A cultura
A olivicultura é uma atividade relativamente nova no município de Canguçu, sendo registrados os primeiros plantios comerciais no ano de 2011 na fazenda Mato Grande localizada no quarto distrito, atual Azeites Verde Louro. Atualmente Canguçu é o município do Estado do Rio Grande do Sul com maior área plantada com a cultura da oliveira, este panorama se dá devido ao grande interesse de investidores externos que identificaram a aptidão da região por meio do Zoneamento Climático para a Cultura da Oliveira publicado pela Embrapa Clima Temperado.
Área cultivada
Atualmente Canguçu possui uma área de cultivo com oliveiras de 627 hectares, sendo que deste montante aproximadamente 450 hectares já encontram-se em produção.
Número de produtores no município
A produção municipal...