O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é um serviço Oficial de Fiscalização, sendo o mesmo responsável pela fiscalização em estabelecimentos que produzem, industrializam e comercializam produtos de origem animal no Município de Canguçu. Sendo o mesmo responsável por garantir e preservar a saúde de quem consome os produtos inspecionados.
Em 2019 o serviço conquistou adesão ao SUSAF/RS através da portaria 121/2019 da SEAPDR ampliando o comércio intermunicipal dos estabelecimentos de inspeção periódica, promovendo o desenvolvimento econômico do Município. Também compete ao SIM elaborar e efetuar ações de combate à clandestinidade juntamente com outros órgãos como a Vigilância Sanitária e também de educação sanitária para a comunidade em geral.
Benefícios:
- Incentivar a legalização das agroindústrias;
- Melhorar a aceitação do produto no mercado local;
- Valorizar o produto final e ampliar os limites de comercialização;
- Garantir produtos de qualidade e segurança para o consumidor.