Na tarde de hoje (25), foi realizado mais um curso profissionalizante ministrado pelo Senar, em parceria com a Prefeitura e o Sindicato Rural. Desta vez, os moradores da Coxilha do Fogo aprenderam a preparar deliciosas tortas e docinhos.
As aulas foram ministradas pela professora Sabrine Peglow. Durante a capacitação, os participantes aprenderam diversas técnicas para fabricação de doces e tortas, tais como: Tortas Marta Rocha, de abacaxi e quatro leites. Quanto aos doces, foram ensinados os tracionais, como quindim, prestígio, bombom e brigadeiro gourmet.
"Uma das ações que mais acreditamos e investimos, é na capacitação das pessoas. Já temos o Programa Capacitar, que é um destaque, e agora essa parceria com o Senar, que sem dúvidas vai contribuir muito para esse processo de qualificação", disse o secretário de saúde e assistência social, Eliezer Timm.
Além deste curso, a Prefeitura segue oferecendo outras oportuno através do Programa Capacitar. Em breve, haverá a abertura de novas inscrições para cursos profissionalizantes gratuitos ofertados pelo Programa.